| Hack-Zucchini-Pfanne |
Diese Zutaten benötigst du:
- 200 g Zucchinis 1 Stück
- 50 g Zwiebeln, rot
- 200 g Putenhackfleisch, fettarm
- 250 ml Tomaten, passiert
- Gemüsebrühe
- Cayenne Pfeffer
- 20 g Frischkäse, Fitline 0,2
Und so gehst du vor:
- Wascht die Zucchini und schneidet sie in gewünschte Stücke
- Schneidet eine Zwiebel in Würfel und gebe sie mit
- Dem Hack zusammen in die Pfanne zum anbraten
- Ist alles gut angebraten, füge die passierte Tomaten, Gemüsebrühe, Cayenne Pfeffer und den Frischkäse hinzu
- zum Schluss noch kurz aufkochen lassen und umportionieren
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