
Pfannenbrot |
Das brauchst du
- 175 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 10 ml Olivenöl
- 25 g Oliven, schwarz
- 100 ml Wasser
- 2 TL Oregano
So gehst du vor
- Alle Zutaten vermengen und durchkneten.
- Gebe den Teig in eine beschichtete Pfanne und drücke ihn nochmal ein wenig platt.
- Brate das Brot 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze von beiden Seiten, so dass es fester und leicht braun wird.
- Nehme das Brot aus der Pfanne und schneide es in beliebig viele Stücke.