| Pilzrahmsauce |
Diese Zutaten benötigst du:
- 100 g Champignons, weiß
- 1 Stück Knoblauchzehen
- 10 ml Olivenöl
- 50 g Zwiebeln 1 Stück
- 200 ml Milch, 1,5%
- 5 g Senf
- 5 g Tomatenmark
- 20 ml Sojasauce
Und so gehst du vor:
- Champignons in Scheiben schneiden und mit dem Olivenöl in die Pfanne geben
- Zwiebel klein würfeln und dazugeben
- Knoblauchzehe pressen oder klein würfeln und dazugeben
- alles kurz anbraten und die restlichen Zutaten dazugeben
- jetzt nochmal alles aufkochen lassen und fertig. Keine Gewürze notwendig ?
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