nawed_farooque

Ein Rezept von Nawed

Quinoa Zucchini Pfanne

Quinoa Zucchini Pfännchen
Diese Zutaten benötigst du:
Und so gehst du vor:
  1. Koche den Quinoa mit der doppelten Menge an Wasser in Gemüsebrühe auf.
  2. Wasche und Schneide die Zucchini in Scheiben und gebe sie mit dem Olivenöl in die Pfanne um sie von beiden Seiten anzubraten
  3. Serviere den Quinoa mit der Zucchini und zerbrösel den Schafskäse sowie gehackte Petersilie oben drüber
  4. Abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nährwerte können abweichen.