
Rote Beete Frischkäse |
Das brauchst du
- 150 g Rote Beete 2 Stück
- 100 g Frischkäse, körnig 3,5%
- 2 ml Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
So gehst du vor
- Rote Beete kochen und anschließend etwas abkühlen lassen
- Jetzt ab in den Mixer zusammen mit den restlichen Zutaten
- Gebe die Masse nun in eine Schüssel und streue noch etwas Schnittlauch drüber
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