
Spinat-Rührei |
Diese Zutaten benötigst du:
- 100 g Spinat Verwendet: Blattspinat
- 4 Stück Eier (M)
- 50 g Katenschinken
- Salz
- Pfeffer
- Dill
- Schnittlauch
- Petersilie
Und so gehst du vor:
- Blattspinat waschen & in einer Pfanne anbraten und währenddessen die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Wenn der Spinat etwas kleiner ist, kippe den Inhalt in die Pfanne, lasse es etwas braten, rühre gelegentlich um und serviere es anschließend.
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