| Überbackener Ofenschafskäse |
| Heut gibt es mal was für die Low Carb Fans unter euch oder einfach für die Schafskäseliebhaber ? Fertig! Schmeckt wahnsinnig toll. Wer es nicht scharf mag, der kann die Jalapenos auch weglassen ??♂️ Wünsch euch was meine lieben ? |
Diese Zutaten benötigst du:
- 10 ml Olivenöl
- 180 g Schafskäse, light
- 40 g Tomaten Verwendet: Cherrytomaten
- 20 g Zwiebeln, rot
- 20 g Jalapenos
- Basilikum
- Salz
- Oregano
- Rosmarin
Und so gehst du vor:
- Alufolie nehmen und in eine Form falten oder direkt eine passende Auflaufform nehmen und etwas Olivenöl drauf verteilen (mit einer Sprayflasche oder Küchentuch)
- Cherrytomaten waschen und in Scheiben schneiden
- Zwiebeln in Ringe schneiden
- Jetzt den Schafskäse auf die Form geben, gefolgt von den anderen Zutaten und den Gewürzen
- Gebe nun noch etwas Olivenöl drüber (mit einer Sprayflasche oder einem Esslöffel)
- Gebe die Form nun in den Backofen (am besten vorgeheizt) bei 180° Umluft für 30-40 Minuten, je nach Bedarf.
[coffee]
