| Eiersalat |
Das brauchst du
- 200 g Frischkäse, körnig 3,5%
- 3 Stück Eier (M)
- 50 g Lauchzwiebeln
- 20 g Senf
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
So gehst du vor
- Koche die Eier in einem Topf bis sie hart sind
- Wasche und schneide währenddessen die Lauchzwiebeln
- Pelle jetzt die Eier und gebe sie mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel
- Matsche und rühre alles mit einer Gabel um und fertig <3
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