| Kartoffeln mit Kräuterquark u... |
| Es schmeckt so toll Leute! Der selbstgemachte Kräuterquark und dazu das Leinöl ? der Hammer! Das Leinöl liefert dir sehr viele Omega 3 Fettsäuren und schmeckt fabelhaft röstig, super lecker. |
Diese Zutaten benötigst du:
- 450 g Kartoffeln
- 150 g Magerquark
- 5 ml Leinöl
- Gemüsebrühe
- Schnittlauch
- Salz
Und so gehst du vor:
- Koche die Kartoffeln mit Salz in einem Topf voll mit Wasser
- Bereite währenddessen den Kräuterquark vor indem du den Magerquark in eine Schüssel füllst, Gemüsebrühe, Schnittlauch und das Leinöl dazu gibst und einmal alles kräftig umrührst.
- Sind die Kartoffeln fertig, pelle sie (oder du hast es bereits vorher schon gemacht) und serviere sie anschließend mit dem Kräuterquark auf einem Teller.
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