Ein Rezept von Nawed
Rice-Avocado-Chicken-Bowl
- 20 Minuten
- Einfach
- mit Fleisch
![Rice Avocado Chicken Bowl Rice Avocado Chicken Bowl](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://meinezutat.de/wp-content/uploads/2018/09/Rice-Avocado-Chicken-Bowl-.jpg)
Rice-Avocado-Chicken-Bowl |
Diese Zutaten benötigst du:
- 100 g Reis
- Gemüsebrühe
- 200 g Hähnchenfleisch
- Hello Mediterraneo Gewürz (Spicebar) Alternativ: Rosmarin, Zwiebel, Chili, Oregano, Basilikum, Thymian, Knobi
- 100 g Kichererbsen
- 75 g Avocados 1/2 Stück
- 100 g Frischkäse, körnig 3,5%
- Schnittlauch
Und so gehst du vor:
- Reis mit Gemüsebrühe aufkochen
- Fleisch mit den Gewürzen in einer Pfanne anbraten
- Ist der Reis und das Fleisch fertig, gebe beides auf einen Teller
- Die Dose Kichererbsen aufmachen und die Flüssigkeit ausspülen, davon dann 100g mit auf den Teller geben
- Eine Avocado halbieren und eine Hälfte mit einem Esslöffel aushebeln und in Scheiben schneiden und mit auf den Teller geben
- Den körnigen Frischkäse in die Mitte auf den Teller geben und Schnittlauch drüber