Rice-Avocado-Chicken-Bowl

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Person

Das brauchst du

• 100 g Reis
• Gemüsebrühe
• 200 g Hähnchenfleisch
• Hello Mediterraneo Gewürz (Spicebar) Alternativ: Rosmarin, Zwiebel, Chili, Oregano, Basilikum, Thymian, Knobi
• 100 g Kichererbsen
• 75 g Avocados 1/2 Stück
• 100 g Frischkäse, körnig 3,5%
• Schnittlauch

So gehst du vor

1. Reis mit Gemüsebrühe aufkochen
2. Fleisch mit den Gewürzen in einer Pfanne anbraten
3. Ist der Reis und das Fleisch fertig, gebe beides auf einen Teller
4. Die Dose Kichererbsen aufmachen und die Flüssigkeit ausspülen, davon dann 100g mit auf den Teller geben
5. Eine Avocado halbieren und eine Hälfte mit einem Esslöffel aushebeln und in Scheiben schneiden und mit auf den Teller geben
6. Den körnigen Frischkäse in die Mitte auf den Teller geben und Schnittlauch drüber

Hinweise

Dieser Beitrag enthält Werbung und die Nährwerte können abweichen.

Rezept-Autor

nawed

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