Ein Rezept von Nawed

Rice-Avocado-Chicken-Bowl

Name: Rice-Avocado-Chicken-Bowl
Yield: 1 Person
Ingredients: 100 g Reis; Gemüsebrühe; 200 g Hähnchenfleisch; Hello Mediterraneo Gewürz (Spicebar) (Alternativ: Rosmarin, Zwiebel, Chili, Oregano, Basilikum, Thymian, Knobi); 100 g Kichererbse; 75 g Avocado (1/2 Stück); 100 g Frischkäse, körnig 3,5%; Schnittlauch

20 Minuten
Einfach
mit Fleisch

Diese Zutaten benötigst du:

100 g Reis
Gemüsebrühe
200 g Hähnchenfleisch
Hello Mediterraneo Gewürz (Spicebar) Alternativ: Rosmarin, Zwiebel, Chili, Oregano, Basilikum, Thymian, Knobi
100 g Kichererbsen
75 g Avocados 1/2 Stück
100 g Frischkäse, körnig 3,5%
Schnittlauch

Und so gehst du vor:

Reis mit Gemüsebrühe aufkochen
Fleisch mit den Gewürzen in einer Pfanne anbraten
Ist der Reis und das Fleisch fertig, gebe beides auf einen Teller
Die Dose Kichererbsen aufmachen und die Flüssigkeit ausspülen, davon dann 100g mit auf den Teller geben
Eine Avocado halbieren und eine Hälfte mit einem Esslöffel aushebeln und in Scheiben schneiden und mit auf den Teller geben
Den körnigen Frischkäse in die Mitte auf den Teller geben und Schnittlauch drüber

Die Nährwerte können abweichen.

Rice-Avocado-Chicken-Bowl

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