| Edamame Reis Bowl |
Diese Zutaten benötigst du:
- 100 g Reis
- 50 g Edamame
- 50 g Rote Beete
- 50 g Rotkohl
- 20 g Karotten
- 20 g Tomaten
- 60 g Avocados
- 35 g Ananas
- 5 g Sesam
- Salz
- Beliebige Kräuter
- Chilipulver
Und so gehst du vor:
- Schritt: Koche zunächst den Reis mit Salz gewöhnlich auf
- Schritt: In der Zwischenzeit kannst du das Gemüse schnippeln und die Edamame kurz in einen weiteren Topf geben
- Schritt: Ist alles fertig, halbiere die Avocado, nehme eine Hälfte und matsche sie klein. Gebe noch etwas Salz und Chili dazu, so dass du eine Guacamole hast
- Schritt:Wenn der Reis fertig ist, gebe ihn zunächst in eine Schüssel/ Bowlteller
- Schritt: Gebe nun das Gemüse oben drauf und die Guacamole
- Zum Schluss noch den Sesam und die Kräuter
