| Subway |
| 1 Portion = ca. ein 30er Sub |
Diese Zutaten benötigst du:
- Baguette
- 150 g Dinkelmehl
- 150 g Magerquark
- 1 Stück Eier (M)
- 7 g Backpulver
- Pizza & Pastazauberei Gewürz (Spicebar) Alternative: Oregano, Thymian, Rosmarin, Chili, Zwiebeln
- Toppings
- 30 g Frischkäse, Fitline 0,2
- 25 g Endive Alternative: Kopfsalat/ Eisberg
- 40 g Lachsschinken
- 50 g Tomaten
- 25 g Gurken
Und so gehst du vor:
Baguette
- Alle Zutaten (bis auf das Sesam) in einer Schüssel vermengen, durchkneten und in eine Kastenform flach auslegen
- Den Sesam nun oben drüber geben und dazu wieder etwas Gewürze nach Wahl. Jetzt bei 180°C für 20 Minuten backen und anschließend etwas abkühlen lassen und längs aufschneiden
Toppings
- Belegt nun die Zutaten auf einer Hälfte, klappt das Sub zu, halbiert es und genießt eure Kreation!
[coffee]
